Pepinos rellenos colombianos de carne
¡Saborea el placer de los Pepinos Rellenos Colombianos de Carne! Un guiso tradicional hecho con carne finamente picada y especias exquisitas, relleno de arroz y verduras delicioso. Prepara este platillo en menos de 1 hora para disfrutar con tus seres queridos. Resumen: Carne rellena de arroz y verduras, preparado en menos de una hora para disfrutar con la familia.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de Guisados
Ingredientes
- de carne molida
- pepinos grandes
- taza de arroz blanco cocido
- cebolla picada
- dientes de ajo picados
- tomate picado sin piel ni semillas
- taza de cilantro fresco picado
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para freír
- Para la vinagreta
- cucharadas de aceite de oliva
- taza de vinagre blanco
- diente de ajo picado
- cucharadita de orégano molido