食卓の彩り♪ ゴーヤーとちくわのピリ辛あえ

食卓の彩り♪ ゴーヤーとちくわのピリ辛あえ

お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになるゴーヤーを使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!さっとゆでてあっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ゴーヤー 1/2本
  • ちくわ 2本
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • コチュジャン 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/4

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