Мідії з кукурудзою, помідорами чері та естрагоном
Ця страва буде на столі менш ніж за 15 хвилин. Ні, ми не жартуємо. Обов’язково подавати мідії з великою кількістю хрусткого хліба: вам захочеться випити весь бульйон до останньої краплі.
- Час: 20 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Олія оливкова Extra Virgin 3 ст. л
- Цибуля шалот 1 шт
- Вино біле сухе 180 мл
- Томати чері 230 г
- Кукурудза, зерна 150 г
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Мідії 900 г
- Естрагон 2 ст. л