Лагман із яловичини
Лагман — це середньоазійське блюдо, яке замічательно працює, коли вам потрібна гаряча сита страва для всієї родини. Готувати його варто осінню, коли помідори ще мають справжній смак, хоча свіжі овочі…
- Час: 80 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Продукти
- Яловичина
- Перець болгарський
- Помідори
- Морква
- Цибуля ріпчаста
- ст. ложки Олія
- зубчика Часник
- веточки Зелень кропу
- веточки Зелень петрушки
- по вкусу Сіль
- по вкусу Перець чорний мелений
- Для локшини
- + для работы с тестом Борошно пшеничне
- Яйце
- Вода
- щепотка Сіль