Medalhões de Porco com Molho de Alecrim e Duo de Batatas

Medalhões de Porco com Molho de Alecrim e Duo de Batatas

“Vaqueiro Creme & Creme e Vaqueiro Profissional dão cremosidade aos molhos de carne na sua finalização.” - Chef Rui Fernandes

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredientes

  • Knorr molho desidratado Demi Glace 900Gr
  • qb Vinho branco
  • qb Ramo de alecrim
  • alho
  • Alho Francês
  • Cebola picada
  • Creme Vegetal
  • Alternativa Vegetal às Natas
  • 1 Batata doce vermelha*, grande
  • Batata Violeta

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