🥣 Velouté de pois cassés aux poireaux caramélisés – Soupe IG bas réconfortante et riche en fibres
Une soupe onctueuse IG bas, riche en fibres et idéale pour un dîner léger. Recette simple et réconfortante.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de pois cassés
- d'eau ou de bouillon de légumes
- blanc de poireau
- oignon
- gousse d'ail
- poignée de mâche
- Sel, poivre, thym