Budino al latte di cocco e lampone
Solo il tempo dell'attesa è necessario per gustare questo delicato budino al latte di cocco e ai lamponi. Un ciuffo di panna vegetale e il dolce è anche vegano.
- Tempo: 270 min
- Porzioni: 6
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di lamponi, surgelati o freschi
- di zucchero
- dl di latte di cocco
- di agar-agar
- limetta
- dl di alternativa alla panna Hafer Cuisine da montare
- lamponi per guarnire