Crème brûlée au citron
Une délicieuse variation citronnée du classique français, offrant une crème douce et onctueuse parfumée au citron, surmontée d'une croûte caramélisée croquante. Parfaite pour les amateurs de desserts frais et gourmands.
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- citrons
- œufs entiers
- sucre en poudre
- lait entier
- fécule de maïs
- sucre supplémentaire pour la croûte caramélisée
- pincée de sel