Crostini con bottarga di cefalo
La ricetta dei crostini con bottarga di cefalo è una preparazione tanto semplice quanto buona, ideale in tantissime occasioni!
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Bottarga di muggine 200 grammi
- Pane toscano 8 fette
- Aglio 2 spicchi
- Succo di limone 1 pezzo
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Olio EVO 0.5 bicchieri
- Pepe nero quanto basta