Casserole de riz aux tomates, saucisses et légumes aux herbes
Une casserole bien de chez nous : saucisses Lafleur, riz, légumes et tomates. Facile à faire, réconfortante et parfaite quand il fait frette.
- Portions: 4
Source: lafleur.com
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Ingrédients
- paquet de 650 g de saucisses pur porc Lafleur
- d'huile d'olive
- oignon moyen en dés
- de céleri en dés
- de champignons en quartiers
- poivron rouge en dés
- poivron vert en dés
- gousses d'ail hachées finement
- de riz à grains longs
- de bouillon de volaille ou d'eau
- de jus de tomate
- c. à thé d'origan séché
- c. à thé de thym
- c. à table de paprika
- Sel et poivre du moulin au goût
- c. à table de basilic frais haché