ごはんがすすむ! キャベツともやしの鶏ひき肉中華炒め
手軽に使いやすいもやしと鶏ひき肉に食べ応えがあるキャベツを組み合わせた中華炒めのご紹介です。オイスターソースを使うことでコクがアップ!合わせ調味料を作っておくと手早く炒めることでき、野菜が歯触りよく仕上がります♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 150g
- キャベツ 120g
- もやし 1/2袋
- おろししょうが 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- こしょう 少々