Crostini alle melanzane con lardo al tartufo
Crostini croccanti con melanzane fondenti cotte nel lardo al tartufo, arricchite da salame di cinghiale e cremosa robiola di bufala.
- Tempo: 25 min
Fonte: ricettegustose.it
Ingredienti
- fette di pane
- melanzane little finger o una melanzana comune
- cucchiai di lardo al tartufo
- robiola di bufala
- salame al cinghiale
- olio extra vergine di oliva
- sale
- pepe