Houmous à l'ail noir bio de Balsaï
Une recette simple et facile de houmous à l'ail noir crémeux, avec des notes de douceur, de noisette et d'umami provenant de l'ail noir et de l'ail blanc.
- Portions: 1
Source: Balsai
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Ingrédients
- boîte de 540 ml de pois chiches ou de haricots garbanzo
- cuillère à café de bicarbonate de soude
- gousses d'ail
- bulbes d'ail noir bio de Balsaï
- tasse d'eau glacée
- cuillères à soupe de tahini
- cuillère à café de sel
- De l'huile d'olive extra vierge