さわやかな酸味 きゅうりの酢漬け
さわやかな酸味、きゅうりの酢漬けのご紹介です。きゅうりの歯ごたえに、酸味の効いた漬けこみダレがよく染みこんでおいしいですよ。ごま油の風味とコクがアクセントとなります。箸休めの一品としてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 80 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- きゅうり 3本
- 塩 小さじ1/2
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
さわやかな酸味、きゅうりの酢漬けのご紹介です。きゅうりの歯ごたえに、酸味の効いた漬けこみダレがよく染みこんでおいしいですよ。ごま油の風味とコクがアクセントとなります。箸休めの一品としてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com