味噌チャーハン
豚バラ肉とネギの香りに、味噌のコクが加わった風味豊かなチャーハンです。溶き卵でふんわり仕上げ、にんにくと七味とうがらしで食欲をそそる味わいに仕上げました。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- ご飯 400g
- 豚バラ肉 100g
- 長ネギ 1本分
- 溶き卵 2個
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- サラダ油 大さじ1/2
- サラダ油(炒め用) 大さじ1
- 《A》
- 味噌『THE ORGANIC 有機大豆』 大さじ2
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ2
- 七味とうがらし 小さじ1/2