10分で完成！【ひき肉×小松菜ビビンバ風丼】卵もワンパンで◎
甘辛いタレで炒めたひき肉と野菜、とろ～り卵でご飯がすすむ♩小松菜をたっぷり加えて、ボリュームも栄養も大満足な一皿に仕上げました！ビビンバに必要不可欠な半熟卵もワンパンで仕上げるのでとてもお手軽です♩パパッと手軽に済ませたい日のご飯におすすめです◎
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 小松菜 1袋
- にんじん 1/4本
- 合い挽き肉 100g
- 卵 2個
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 塩、こしょう 各少々
- コチュジャン 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素、胡麻油 各小さじ1
- 白菜キムチ 50g
- ご飯 2人分
- 白いりごま 適宜