Recette de Pide Turc au Fromage : peynirli Pide
Le pide turc au fromage, ou peynirli pide, est une spécialité culinaire qui ravit les papilles par ses saveurs authentiques et sa texture moelleuse. Originaire de Turquie, ce plat est souvent comparé à une pizza en raison de sa forme ovale et de sa garniture généreuse. Toutefois, le pide se distingue par sa pâte plus épaisse et sa cuisson traditionnelle. Idéal pour un repas convivial, ce mets se partage aisément en famille ou entre amis.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
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Ingrédients
- grammes farine de blé
- grammes levure sèche
- grammes sucre
- grammes sel
- millilitres eau tiède
- millilitres huile d'olive
- grammes fromage feta
- grammes fromage mozzarella râpé
- œuf
- grammes persil séché
- grammes piment rouge en flocons