Scaloppe di braciole con carpaccio di carciofi
Pronta per un piatto gustoso e sostanzioso? La mia ricetta di oggi: scaloppe di braciole con carpaccio di carciofi. Si tratta di un piatto non particolarmente difficile da realizzare, che ti permette di fare il carico di vitamine e sostanze benefiche per il tuo corpo e, perché no, anche bella figura con i tuoi ospiti. Sapevi ... Leggi tutto
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- braciole di vitello
- carciofi
- qb farina
- burro
- mezzo bicchiere vino bianco
- scaglie di parmigiano
- cucchiaio prezzemolo tritato
- limone
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe