Beef Ribs aus dem Backofen
Diesmal aus dem Backofen. Bei dem derzeit doch recht unbeständigen Wetter eine richtig gute Alternative. Das fehlende Räuchern lässt sich durch den Rub und die Sauce recht gut ausgleichen.
- Zeit: 225 Min.
- Portionen: 1
Quelle: teutogriller.de
Zutaten
- Strang Beefribs
- Apfelsaft
- BBQ Rub
- BBQ Sauce