Receta de Ceviche de pollo
El ceviche es una de las recetas más conocidas en el país del Perú, puedes conseguirlo en casi cada rincón de esta región, sobre todo en la costa, pues en uno de los platos típicos, tiene muchas variaciones y puede acompañarse con lo que gustes, aquí te enseñamos una versión de esta receta que será fácil de preparar, por lo que te recomendamos tomar nota del paso a paso.
Fuente: Las Comidas Peruanas
Ingredientes
- Aceite vegetal
- Ajino moto
- Cebollas moradas grandes 1
- Cucharada de ajo molido 1
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
- piezas de pollo
- ajís amarillos
- Culantro al gusto
- limones