Caldeirada de Bacalhau
A caldeirada de bacalhau é um prato tradicional e reconfortante, onde o bacalhau se envolve num molho rico e aromático, perfeito para reunir a família à mesa.Se procura receitas de bacalhau, veja também Bacalhau Espiritual ou Bacalhau à Minhota.
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- cebolas laminadas
- c. sopa de azeite
- dentes de alho laminados
- folha de louro
- pimento vermelho em tiras
- tomates às rodelas
- c. sopa de polpa de tomate
- de batatas à rodelas
- c. café de sal
- Pimenta q.b
- de bacalhau
- de vinho branco
- Coentros picados q.b