Salsa chili: il condimento piccante che arricchisce la cucina
Salsa chili, un intingolo della cucina messicana diffuso anche dalle nostre parti. Ecco come si prepara il chili e come si abbina.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- di peperoncini rossi freschi
- spicchi di aglio
- di aceto di vino bianco
- di acqua naturale
- cucchiai di zucchero
- cucchiaino di sale
- cucchiaio di concentrato di pomodoro
- cucchiaino di amido di mais