Gambas Salteadas com Legumes e Rebentos de Soja

Gambas Salteadas com Legumes e Rebentos de Soja

Poucas receitas serão tão fáceis de preparar, deliciosas e nutricionalmente completas como estas gambas salteadas com legumes e rebentos de soja. Veja como preparar.

Fonte: Continente Feed

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Ingredientes

  • de gambas frescas descascadas
  • dl de azeite
  • dentes de alho
  • malagueta
  • hastes de cebolinho grande com cabeça
  • cebola pequena cortada às tiras
  • pimento vermelho cortado em tiras finas
  • de cogumelos shitake frescos
  • de uma couve chinesa ripada
  • curgete pequena cortada às tiras finas
  • cenouras cortadas às tiras finas
  • de rebentos de soja
  • molho de soja q.b
  • c.sopa de folhas de coentros
  • amêndoas laminadas e torradas q.b
  • pimenta q.b

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