こりこり鶏ハラミの唐揚げ
こりこり鶏ハラミの唐揚げのご紹介です。ジューシーでこりこりとした食感がおいしい、希少部位の鶏ハラミを唐揚げにしました。漬けこんでから片栗粉をまぶして揚げるだけなのでとても簡単ですよ。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しください。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ハラミ 180g
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- はちみつ 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 適量
- レタス 50g
- レモン 1切れ