Sfogliatine con uova e asparagi

Un piatto unico, da servire per un brunch o per aprire il pranzo di Pasqua. La sfoglia accoglie la sapidità del prosciutto, che contrasta piacevolmente la dolcezza degli asparagi. Il tocco vellutato è dei tuorli

• Tempo: 1500 min
• Porzioni: 6

Fonte: Sale&Pepe

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