ウチの定番・鉄分補給!鶏レバーの生姜煮。

ウチの定番・鉄分補給!鶏レバーの生姜煮。

小さい頃、苦手だったレバーもこれで克服しました。アタシは特にハツが好き♪見た目は華がないけど、おいしさは間違いなし!

出典: kurashiru.com

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材料

  • レバー(ハツ入り) 500g
  • 生姜スライス 8枚くらい
  • 日本酒 150cc
  • みりん 50cc
  • 醤油 70~80cc

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