ぶりのフライパン照り焼き
ぶりを3切れ使い、おなかをしっかり満たすボリュームに。小麦粉をまぶすと調味料がからみやすくなり、しっとり感も倍増。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ぶりの切り身 3切れ
- 水菜 1/2わ
- 照り焼きだれ
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 水 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 小麦粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 練り辛子 適宜
ぶりを3切れ使い、おなかをしっかり満たすボリュームに。小麦粉をまぶすと調味料がからみやすくなり、しっとり感も倍増。
出典: オレンジページnet