牛肉と大根のキムチ煮
牛肉と大根のピリ辛味の煮ものは、からだのなかから温まります。 キムチの辛みと酸味に、貝割れ菜のさっぱり感がマッチ。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 牛こま切れ肉 150g
- 大根 1/4本
- 白菜キムチ 100g
- 貝割れ菜 1パック
- 煮汁
- 水 1と1/2カップ
- 砂糖 大さじ1/2
- コチュジャン 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ごま油 小さじ2
牛肉と大根のピリ辛味の煮ものは、からだのなかから温まります。 キムチの辛みと酸味に、貝割れ菜のさっぱり感がマッチ。
出典: オレンジページnet