Feuilletés aux fruits de mer safranés
Une recette de feuilletés inventive par jeanmerode
- Portions: 2
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- Un rouleau de pate feuilletée
- O gr de fruits de mer
- congelés
- beurre
- une cas de creme fraiche
- une dose de safran en poudre
- filaments de safran
- sel
- paprika
- piment d espelette
- une cas de fumet de poisson
- un jaune d oeuf