Risotto Zucchini Erbsen Soße mit gebratenem Räuchertofu, einfach wunderbar schnell!
Risotto Zuchini Erbsen und Tofu? Wir lieben Risotto und versuchen uns immer wieder an neuen Varianten und Rezepten. Dieses mal kam uns Tofu in den Sinn. Das Risotto Zucchini Erbsen Soße mit Tofu war geboren. Es klingt im ersten Moment ungewöhnlich, ist es auch, aber es schmeckt, zumindest wenn man Tofu mag.
- Portionen: 4
Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr
Zutaten
- Risotto Reis
- EL Olivenöl
- Gemüse Suppe
- Butter
- EL Apfelessig
- Stk. Knoblauchzehe
- Stk. Zwiebel
- Stk. Zucchini mittel
- Sahne
- etwas Mehl
- Pkg. geräucherten Tofu
- etwas Öl zum ausbacken
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Erbsen