Лагман з яловичини на вогні
Лагман – це традиційна страва, популярна в багатьох країнах Центральної Азії. Основою цієї страви є м'ясо, зазвичай яловичина, яке готується з овочами та спеціями, а також подається з домашньою локшиною. Цей рецепт передбачає приготування лагману на відкритому вогні, що надає страві особливого аромату та смаку. Приготований на природі, лагман стане чудовою стравою для пікніка або кемпінгу. Соковите м'ясо, насичений бульйон та яскраві овочі – все це створює неперевершене поєднання смаків. Подавайте лагман гарячим, прикрасивши свіжою зеленню. Цей рецепт не тільки порадує ваш смак, але й стане відмінним способом провести час з родиною та друзями на свіжому повітрі.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- яловичина: 500 грамів
- помідори: 3 штуки
- болгарський перець: 1 штука
- морква: 1 штука
- цибуля: 2 штуки
- часник: 3 зубчики
- локшина: 300 грамів
- соняшникова олія: 3 столові ложки
- сіль: за смаком
- перець: за смаком
- спеції для лагману: 1 чайна ложка
- свіжа зелень: для прикраси