Galaktoboureko ou gâteaux grecs à la semoule

Galaktoboureko ou gâteaux grecs à la semoule

Recette Galaktoboureko ou gâteaux grecs à la semoule proposée par chrisrecettes sur son blog chrisrecettes

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Ingrédients

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  • Le Galaktoboureko est une spécialité grecque que nous a apporté Myriam lors de l
  • eau de fleur d'oranger feuilles de filo semoule
  • Facile
  • Préparation : 1 h
  • Cuisson : 45 min
  • Ingrédients
  • Pour 12 personnes
  • feuilles de filo
  • de beurre
  • de sucre
  • de semoule fine
  • de lait
  • oeufs
  • zeste d'orange
  • zeste de citron
  • cuillère à café de cannelle
  • cuillère à café de cardamome en poudre
  • Pour le sirop
  • cl d'eau
  • une dizaine de clous de girofle
  • cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • cuillères à soupe de jus d'orange
  • cuillère à soupe de jus de citron

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