セロリのピクルス

セロリのピクルス

一度作ったら、そのままはもちろん、料理にも大活躍

出典: レタスクラブ

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材料

  • セロリ…3本
  • きゅうり…1本
  • にんじん…1/2本
  • 赤パプリカ…1個
  • ローリエ…1枚
  • 赤とうがらし…1本
  • 粒黒こしょう…大さじ1
  • 白ワイン…1カップ
  • ・塩、酢

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