Focaccia con rucola- di Angela Maria
Focaccia con rucola- di Angela Maria
- Porzioni: 1
Fonte: Dolci Passioni
Ingredienti
- Per l'impasto
- patata
- di farina 00
- di sale
- mezzo cubetto di lievito di birra
- di acqua tiepida
- cucchiaino di zucchero
- cucchiai di olio evo
- Per la farcia
- di rucola
- di prosciutto cotto
- di mozzarella tritata
- peperoncino in polvere
- spicchio di aglio
- Sale, olio extravergine di oliva