Infused Rindercarpaccio mit Rucola & Parmesan
Dünn geschnittenes Rinderfilet mit Zenöl, Rucola und Parmesan — 7 Zutaten, 10 Min. Zubereitungszeit. Schritt-für-Schritt Anleitung mit Dosierungsangaben.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: CannaKochbuch
Zutaten
- Rinderfilet
- EL Zenöl
- Parmesan
- Handvoll Rucola
- EL Kapern
- Stück Zitrone
- Prise Salz & schwarzer Pfeffer