Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant

Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant

Le Parmentier de canard est le plat réconfortant pas excellence. Simplissime, il se réalise avec un minimum d’ingrédients.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • cuisses de canard confites Lafitte ou 600 g d'effiloché de confit de canard
  • de pommes de terre type Ratte
  • de beurre
  • oignons
  • pincée de noix de muscade
  • Chapelure maison

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