Tarte aux pommes à la frangipane
Recette Tarte aux pommes à la frangipane proposée par Lolo_dans_sa_cuisine sur son blog Lolo dans sa cuisine
- Portions: 6
Source: Lolo dans sa cuisine
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Ingrédients
- Pour la pâte sucrée
- de farine
- de beurre froid coupé en dés
- de sucre glace
- pincée de sel
- œuf
- cuillères à soupe d’eau froide
- Pour la crème frangipane
- Crème d’amandes
- de beurre mou
- de sucre
- de poudre d’amandes
- œufs
- cuillère à soupe de farine
- Crème pâtissière
- de lait
- jaunes d’œufs
- de maïzena
- cuillère à café d’extrait de vanille
- Pour la garniture
- à 4 pommes
- de beurre fondu
- cuillère à soupe de sucre