Speck Weckerl mit Erdäpfel
Quelle: Backen mit Christina
Zutaten
- fein gehackte Zwiebel
- würfelig geschnittener Speck
- EL Butterschmalz
- Erdäpfel/Kartoffeln
- lauwarmes Wasser
- Weizenmehl 700
- Roggenmehl
- Salz
- Backmalz
- frische Germ
Quelle: Backen mit Christina