Pizokel au beurre de sauge
Pizokel au beurre de sauge Pizokel des Grisons servis avec un beurre de sauge et du fromage de montagne. Un plat aux notes de noisette, aromatique, rustique et facile à préparer.
- Portions: 4
Source: vzug.com
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Ingrédients
- de fromage blanc maigre
- œufs
- lait
- farine de sarrasin
- farine blanche ordinaire
- c. à c. sel
- pincée de noix de muscade moulue
- eau
- sel
- beurre
- oignon
- brins de sauge
- de fromage des montagnes des Grisons
- un peu de ciboulette
- un peu d' oignons frits croquants