Risotto alle ortiche
- Tempo: 21 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Brodo vegetale
- Scalogno
- Vino bianco aromatico
- Burro
- Cc Parmigiano reggiano
- Foglie di ortiche sbollentate
- Olio evo
- Sale
- Pepe
- scorza Succo e scorza di limone
- Noci sgusciate