Minestrone di avena e carote
Il minestrone di avena e carote è un piatto da servire bello caldo, ricchissimo di verdure dal sapore caldo e avvolgente: con l'avvicinarsi dell'autunno...
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Avena Decorticata: 200 gr
- Spinaci: 200 gr
- Carote: 2
- Rapa: 1
- Cipolla rossa: 1
- erba cipollina: 5 fili
- Olio Extra Vergine di Oliva: qb
- Sale Integrale: qb