Couscous au safran et au poivre noir de Tlemcen
Une recette de couscous simple par samoucha
- Portions: 6
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- de viande de mouton
- de graines de couscous
- oignon moyen
- grosse tomate
- grosses poignées de pois chiche
- Cannelle en bâton
- Safran en filament
- Poivre noir
- Sel
- Huile
- Smen