ココナッツオイルで簡単バナナケーキ

材料

• ホットケーキミックス 200g
• 卵 2個
• バナナ 1本
• 砂糖 70g
• ココナッツオイル 50g
• シナモン、ラム酒 お好きなだけ
• 胡桃やレーズン お好みで
• 完熟バナナ 2本
• バター 60g
• 砂糖 60g
• バニラエッセンス、ブランデー お好みで