Peixe com legumes ao forno
Aprenda a fazer Peixe com legumes ao forno
- Tempo: 50 min
- Porções: 8
Fonte: Ana Maria Brogui
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de filés ou postas de robalo ou linguado
- Sal, suco de limão e pimenta do reino branca a gosto para temperar o peixe
- abobrinha verde
- pimentão verde
- pimentão vermelho
- pimentão amarelo
- berinjela
- tomate
- dentes de alho picados
- cebola em rodelas
- xícara de azeitonas fatiadas
- cubo de caldo de legumes
- folha de coentro
- Azeite ou óleo para refogar os legumes