Запіканка з цвітної капусти з помідорами та твердим сиром в духовці
Запіканка з цвітної капусти з помідорами та сирною скоринкою - це смачна, легка і просто незамінна страва для обіду чи вечері. Така запіканка для моєї родини – фаворит у будь-якому сезоні, адже для її приготування можна використовувати як свіжу, так і заморожену цвітну капусту. Ніжна заливка з вершків і яєць огортає суцвіття капусти, підкреслюючи її м'якість і легкість, а верхівка тертого сиру додає страві золотисту скоринку.
- Час: 55 хв
- Порції: 4
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Твердий сир - 100 гр
- Цвітна капуста - 400 гр
- Помідори - 2 шт
- Яйця курячі С1 - 2 шт
- Лавровий лист - 1 шт
- Запашний перець горошком - 3 шт
- Петрушка свіжа - ⅕ пуч
- Сіль - ½ ч.л
- Вершки жирністю 20% - 200 мл
- Оливкова олія для змащування - 20 мл
- Сушені італійські трави - ½ ч.л
- Молота куркума - ½ ч.л
- Чорний мелений перець - ⅕ ч.л