مندى اللحم الضانى
طريقة عمل مندى اللحم الضانى خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 130 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
- الوقت: 173 دقيقة
- الحصص: 2
المصدر: Dlwaqty
المكونات
- كيلو سيقان لحم الضانى
- كوب زيت زيتون
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة هيل مطحون
- ملعقة صغيرة السبع توابل
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح
- مقادير الأرز
- كوب أرز بسمتى منقوع ومصفى
- حبات فلفل أسود
- حبات قرنفل
- حبات هيل
- رأس ثوم
- ورق غار
- عود قرفة
- ملعقة كبيرة ملح
- فلفل أخضر حار طازج
- طماطم مقطعة
- كوب من الماء