Risotto carciofi e pesto rosso
- Tempo: 21 min
- Porzioni: 2
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Riso Carnaroli
- Cipolla, sbucciata e finemente tritata
- Spicchi di aglio, sbucciati, senza l'anima e tritati
- Vino bianco
- Brodo vegetale
- Pesto rosso
- Cuori di carciofo marinati, tagliati in 2 o 3 spicchi
- Panna da cucina
- CT Parmigiano