Merluza austral con crema ácida, alcaparras y mostaza.
- Raciones: 8
Fuente: osojimix.mx
Ingredientes
- piezas de Merluza
- limón
- sal y pimienta
- cdas. de mantequilla
- Para la salsa
- de crema ácida
- cdas. de mostaza Dijon
- cdas. de mostaza a la antigua
- chalotas
- cda. de aceite de oliva
- cditas. de alcaparra