Кабачки по-корейськи — рецепт для тих, кому не можна смаженого й жирного
Якщо ви обожнюєте кабачки так, як я, але смаженого вам не можна, борошна не їсте, а майонез вам протипоказаний, ловіть дуже смачний рецепт! Він трохи нагадує моркву по-корейськи. Адже ці кабачки натерті на корейській тертці, божественно пахнуть часничком та мають чудовий присмак кунжуту.
- Час: 30 хв
- Порції: 6
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Кабачки 2 шт
- Морква 1 шт
- Петрушка, пучок 20 г
- Зубки часнику 3 шт
- Коріандр мелений 1 ч. л
- Соус соєвий 3 ст. л
- Цукор 1 ч. л
- Лимон, сік 2 ст. л
- Кунжут чорний 20 г
- Перець чорний мелений 1/2 ч. л
- Сіль за смаком
- Олія 3 ст. л