Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

Gli spaghetti con la bottarga sono un piatto raffinato e saporito, che unisce la delicatezza della pasta al gusto unico e intenso.

Fonte: Casapappagallo

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Ingredienti

  • Spaghetti 400 grammi
  • Bottarga di muggine quanto basta
  • Aglio 1 testa
  • Scorza di limone 1 pezzo
  • Prezzemolo 1 ciuffo
  • Olio EVO 4 cucchiai
  • Sale quanto basta

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